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Vin grec AVGOUSTIATIS rouge - IGP ILIA - Domaine MERCOURI (Péloponnèse) - 75 cl

MERCAVGOUST75

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Situé à Korakochori près d'Olympie, le vignoble du domaine MERCOURI propose une gamme de vins élaborés à partir de cépages locaux. Le vin rouge présenté ici en IGP ILIA est issu de la variété Avgoustiatis à 100%, un cépage rare originaire de l'Ouest du Péloponnèse. Ses arômes intenses de fruits rouges, sa finesse et son élégance séduiront les amateurs de vins rouges secs, souples mais pas lourds.

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Domaine : MERCOURI - Korakochori Ilias - Grèce

Les vignobles de domaine MERCOURI sont situés à Korakochori Ilias, sur la côte ouest du Péloponnèse à une distance de 30 kilomètres de l'ancienne Olympie. Le domaine MERCOURI est un domaine historique en Grèce puisqu'il a été fondé en 1864 et qu'il a commencé à exporter du vin dès la fin du 19 ème siècle. Le nom du domaine a d'ailleurs été donné à un cépage importé par Thédore MERCOURI le "refosco" qui s'appelle désormais " merkoureiko". C'est dire l'influence et la renommée de ce domaine. C'est un des domaines les plus fiables en terme de qualité et l'un des plus beaux tant par la tenue de ses vignes que par l'aspect de ses batiments à l'architecture très influencée par le style italien. Les vignobles du domaine s'étendent sur une surface de 40 hectares dans une région où les conditions du sol et du climat sont particulièrement indiquées pour la production de vins de qualité. Dans les vignobles du domaine sont élevés plus de 15 cépages grecs et internationaux.

Appellation : IGP Ilias. Production annuelle : 2000 bouteilles.

Cépage : Avgoustiatis 100%

Volume : 75 cl

Alcool : 13°

Service : 14° en été, 18° en hiver

Vinification : vinification classique en rouge avec macération préfermentaire et extraction maitrisée. Elevage en fut de chêne français pendant 12 mois.

Dégustation : belle robe rouge profond, cerise noir. Nez marqué par des fruits rouges, nôtes de noix mure et de cerise aigre. En bouche, belle attaque, volume, gras, finesse et élégance. Beaux tanins et finale fraiche et acidulée.

Accords : grillades, viandes rouges, fromages jeunes.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs.  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Contient des sulfites.

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