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Notre entreprise

L`idée de MELPAS est née il y a 32 ans sur les flancs du Lefka Ori en Crète. Une saison à travailler dans un petit moulin à Kandanoset gravés en mémoire les arômes délivrés par le filet vert sombre  jaillissant de la presse, l`amertume et la douceur mêlées, les parfums des plantes et des fleurs des Montagnes Blanches. Le souvenir de ces sensations, le désir d`en retrouver les saveurs et de les partager nous amènent à parcourir la Grèce, en quête d`excellence et d`authenticité. La gastronomie grecque est riche et diversifiée ; chaque région, chaque île possède ses recettes et ses produits. C`est  cette diversité que l'épicerie grecque MELPAS souhaite vous faire découvrir, dans une démarche totalement orientée vers la qualité : tous nos produits grecs sont choisis sur place et nous en connaissons parfaitement la provenance. Nous avons suivi de près leur élaboration et nous connaissons les hommes et les femmes qui les produisent. Cette démarche nous permet de vous en garantir l`authenticité et la qualité : nos fournisseurs sont tous fiers de leur métier et de leurs produits, respectueux de leur environnement et désireux de vous proposer un produit sain et authentique. Fotis MIHOS, oléiculteur à Naupacte (Nord du golfe de Corinthe) résume parfaitement cette exigence lorsqu`il déclare "les produits que je vends, ce sont ceux là mêmes que je donne à manger à mes enfants". Tous, ils prennent leur temps afin d`extirper la quintessence de leur terroir. Voilà pourquoi les produits grecs que vous propose l`épicerie en ligne MELPAS sont  ... naturellement grecs !

Informations :  MELPAS 2, rue des Remparts 30620 BERNIS tel : 04 34 28 74 88 portable : 06 19 86 44 25  mail : melpas@orange.fr

 

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