PRODUITS CRÉTOIS

Depuis le règne du roi MINOS, la Crète constitue une entité caractéristique dans le monde grec. Ses traditions culinaires et sa gastronomie sont basées sur l`utilisation de produits sains, fruits de la généreuse nature crétoise (huile d`olive, légume, plantes et fruits, miel de thym ...). Retrouvez dans ce chapitre des produits crétois tradition...

Depuis le règne du roi MINOS, la Crète constitue une entité caractéristique dans le monde grec. Ses traditions culinaires et sa gastronomie sont basées sur l`utilisation de produits sains, fruits de la généreuse nature crétoise (huile d`olive, légume, plantes et fruits, miel de thym ...). Retrouvez dans ce chapitre des produits crétois traditionnels, base du fameux régime crétois . Mangez crétois, vivez en pleine santé ! Épicerie grecque MELPAS, découvreur de produits grecs authentiques et savoureux !

Détails

PRODUITS CRÉTOIS Il y a 53 produits.

par page
Résultats 1 - 12 sur 53.
  • Produite par la Coopérative des producteurs crétois du village Vori (plaine de la Messara), l'huile d'olive vierge extra biologique BIOLI CRETA bénéficie de l'AOP "MESSARA" . Extraite à froid elle offre un nez vif d'huile d'olive fraîche, des saveurs d'herbe, de fleurs et d'artichaut. Sur une viande à griller, un poisson ou sur les pâtes, cette huile...

    75,00 €
    Disponible
  • La tsikoudia est de loin la boisson la plus populaire en Crète. La tsikoudia traditionnelle crétoise du Monastère de TOPLOU est remarquable par ses arômes délicats, résultat de cinq distillations consécutives destinées à ne retenir que la quintessence du marc. Vous dégusterez ce pur esprit crétois à l'apéritif ou en digestif, sec ou allongé de glaçons....

    13,00 €
    Ajouter au panier
    Rupture de stock
  • La tsikoudia est de loin la boisson la plus populaire en Crète. La tsikoudia traditionnelle crétoise du Monastère de TOPLOU est remarquable par ses arômes délicats, résultat de cinq distillations consécutives destinées à ne retenir que la quintessence du marc. Vous dégusterez ce pur esprit crétois à l'apéritif ou en digestif, sec ou allongé de glaçons....

    23,00 €
    Ajouter au panier
    Rupture de stock
  • Issu du cépage crétois Liatiko, ce vin rouge bio du monastère de TOPLOU est élaboré suivant des méthodes ancestrales. Les grappes sont exposées au soleil avant d'être pressées afin de concentrer les saveurs. Une robe aux reflets orangés, des arômes de raisin mûr et de confiture de groseille, un équilibre entre sucre et acidité pour un vin étonnant....

    17,00 €
    produit en stock
  • Alliant le fruité du Liatiko et la vivacité du Mandilari, 2 cépages crétois, ce vin rouge biologique du Monastère de Toplou est le fruit du travail et de la patience du Père Filothéos. Des arômes de fruits des bois, de prune et d'épices soutenus par des tanins fondus. De la longueur en bouche et de l' élégance pour un des meilleurs vins rouges de Crète....

    15,60 €
    produit en stock
  • Issu des cépages indigènes Thrapsathiri et Vilana, le vin blanc  biologique du monastère de TOPLOU est le fruit du savoir et de la patience du Père Filotheos. Produit en AOP LASSITHI, il est très aromatique, fruité, élégant avec une belle acidité naturelle. Simplement un des meilleurs vins blancs de l'ile. Produit issu de l'agriculture biologique.

    14,80 €
    produit en stock
  • Le dictame (Origanum dictamnus) est considéré par les crétois comme la "reine des herbes". Elle doit cette renommée à ses nombreuses vertus connues depuis les minoens. Récolté sur les flancs du Psiloriti en Crète, sur des parois et des falaises difficilement accessibles, vous consommerez ce véritable dictame crétois en tisane ou en macération. Produit...

    1,80 €
    Produit en stock
  • La sauge de Crète (Salvia fruticosa) est utilisée en Crète pour parfumer les plats à base d'agneau ou de porc. Elle est aussi connue pour ses vertus digestives, antiseptiques et toniques. En tisane, elle apaisera les maux de gorge et les pharyngites. Ce "faskomilo" récolté sur les flancs du Psiloriti en Crète est riche en fer et en vitamine K. Produit...

    0,70 €
    Produit en stock
  • Le thym crétois (Thymus Serpyllum) est très concentré en arômes et on l'emploie couramment en Crète pour parfumer l'huile d'olive ou les plats (viandes, poissons, légumes). Vous pourrez également utiliser ce thym sauvage récolté sur les flancs du Psiloriti pour préparer des tisanes aux vertus antiseptiques et tonifiantes. Produit grec vendu en vrac : 1...

    0,70 €
    Produit en stock
  • Ces petites bouchées crétoises à l'orge peuvent être consommées à toute heure de la journée et sont idéales pour combler un petit creux ! Reconstituantes, reminéralisantes et toniques grâce à la farine complète d'orge, ces bouchées sont aussi plus digestes. Les bouchées à l'orge MELKO, le snack crétois idéal ! Produit crétois sans colorants ni...

    4,80 €
    Disponible
  • Pain traditionnel crétois cuit 2 fois, le paximadi est une des bases du fameux régime crétois. Agréables au goût, excellents pour la santé (fibres, vitamines et minéraux) et plus digestes (grâce au levain), vous utiliserez les paximadia au froment et au levain MELKO au petit-déjeuner comme biscottes ou pour remplacer le pain pendant les repas. Produit...

    5,90 €
    Disponible
  • Pain traditionnel crétois cuit 2 fois, le paximadi est une des bases du fameux régime crétois. Agréables au goût, excellents pour la santé (fibres, vitamines et minéraux) et plus digestes (grâce au levain), vous utiliserez les paximadia à l'orge et au levain MELKO pour réaliser d`authentiques "dakos" crétois (petites salades grecques sur un paximadi)...

    5,90 €
    Disponible
Résultats 1 - 12 sur 53.